Mau jadi Pengusaha? Terapin 6 Gimmick ini yang Bisa Ningkatin Penjualan di Bisnis Kuliner mu

KULTURNATIV.COM - Menjalankan bisnis kuliner memang tidak semudah yang dibayangkan. Mungkin masih banyak yang menduga bila jualan makanan akan lebih 'mudah' sebab makanan diharapkan setiap hari.

Tetapi bila kita tidak bisa berinovasi, ujung-ujungnya bakal kalah pula dengan kompetitor. Meskipun makanannya lezat, sepertinya masih kurang Jika taktik penjualannya tidak didesain secara matang. Akibatnya, bisnis kuliner yang kurang pelanggan akan menolak untuk repeat order.

Sebenarnya, kita mampu mencuri seni manajemen marketing kompetitor serta mencoba buat menerapkanya pada proses kita sendiri.

Baca Juga: Bigetron Alpha Juarai Piala President Esport 2022 Begini Tanggapan Lucu BTR KYY

Dikutip dari Instagram @digitalmarketingschool.id, yuk intip gimmick kuliner yang sudah dirangkum dari beberapa brand dan restoran terkenal!

1. Copywriting Anti Mainstream

Promosi kaya gini selalu sukses bikin salfok orang-orang di jalan. Apalagi kalo sampe difoto sama banyak orang dan di up ke sosmed, bisnis kuliner kamu bisa viral!

2. Sticker Resto

Cukup banyak pemilik resto yang bikin sticker khusus untuk dijual ke pelanggannya. Biasanya pelanggan yang punya sticker ini berhak dapetin promo special. Tujuannya biar mereka langganan terus sama resto tersebut.

3. Buat minuman Ready to Drink

Salah satu ritel yang baru-baru ini launching minuman Ready to Drink adalah Sturbucks. Mereka launching minuman kopi susu kemasalan kaleng yang bisa dibeli di minimarket. Cara ini bikin pelanggannya bisa dapetin kopi Starbucks di mana aja.

Baca Juga: Penyebab Sidang Kasus Fredy Sambo Ditunda, Simak Ulasanya Berikut Ini

4. Up Selling Produk

Cara ini udah sering diterapin juga sama pengusaha kuliner. Contohnya, kamu jual minuman boba ukuran small (kecil) harga 10 ribu. Kalau pembeli nambah 3 ribu, mereka bisa dapetin harga yang large (besar). Nah, biasanya cara ini bikin mereka tergoda buat beli yang besar.